安倍奥の会

写真は、葵区奥仙俣の岩崎論さんのわさび味噌（左）、わさび漬け（右）、わさびの和え物（奥）です。11日の曹源寺の御祈祷の日に販売されてました。わさびは奥仙俣で岩崎さん作でこれらのわさび商品は自家製です。

シルシルミシルの某ＡＤさん風に言えば、わさび味噌は、“味噌の甘さとわさびのピリ辛が絶妙に調和していて、とってもおいしいです。”わさび漬けは“酒粕の味がそんなに強くなく、わさびの辛さもちゃんと効いてて、とってもおいしいです。”わさびの和え物は、“細かく刻まれた人参などの野菜にコンブのねばねばがちょっとついていて、周りをわさびのほどよいピリ辛感がコーティングしていて、とってもおいしいです。”

岩崎さんは、毎月第一と第三の土曜日に浅間通りで朝市を開いていらっしゃいます。これらのわさび商品も販売されているそうです。次の第三土曜日は19日ですね。


こちらの写真は、葵区口仙俣の白鳥はなさんの栗ジャムです。こちらも11日の曹源寺の御祈祷の日に販売していました。
栗も地元玉川産の物を使われているそうです。栗の味が絶妙でパンにつけて食べたくなる味なんです。栗きんとんとは違うんですよ。白鳥さんはこの他にもいろんなジャムを作ってらっしゃいます。白鳥さんは、安倍ごころでの日曜日の朝市で販売されてるそうです。